Při návštěvě budete moci degustovat vytříbené vzorky z následujících odrůd:

odrůda: charakteristika
Muller-Thurgau voňavá příjemná mullerka na dlouhé pití
Frankovka rosé hladké jahodovo-smetanové aroma s vyšší barvou, s mírnou kyselinkou
André ovocné andré s vůní ostružin, alternativa k Zweigeltrebe
Rulandské modré plné extraktivní červené s vanilkovou příchutí získanou dlouhodobým zráním v barrique
Ryzlink Rýnský vynikající ryzlink s vyváženou vůní a chutí, příjemnou kyselinkou a vynikajícím aroma
Sylvánské zelené harmonické, kořenité, travnaté extraktivní víno
Pálava aromatická pálava v dochuti po rozinkách se zbytkovým cukrem
Rulandské šedé vynikající typický, jemně aromatický šeďák se zbytkem cukru - polosuché
Chardonnay vyvážené barriquové chardonnay s chutí trop. ovoce (banánovo-vanilkové)
Veltlínské zelené medailový !!! pepřnato-doutníkový veltlín
Ryzlink Vlašský travnatý voňavý vlašák na dlouhé pití
Tramín červený tramín, který téměř dosahuje výběru, vůně rozkvetlé růže, karamelu
Irsai Oliver aromatické tóny muškátu
Rulandské bílé špičkový ruland ze špičkové oblasti charakteristický botrytickým nádechem medových tónů
Muškát víno, které se nejvíce podobá chuti čerstvě sbíraných hroznů
Cabernet Moravia vytříbený poklad mezi vyšlechtěnými moravskými odrůdami s máslovým nádechem
Svatovavřinecké starý dobrý vavřinec s kyselinkou a nazrálou barvou vyjadřující terroir zdejšího území
Sauvignon vynikající sauvignon reprezentující variace tropického ovoce společně s nádechem bobulového ovoce
Cuvéé RR/RB/SG podařená coupage jmenvaných odrůd v nové výsadbě se všemi pozitivy
Aurelius ovocný aurelius připomínající vyzrálé jablka přecházející v nazrálé lipové tóny

Výše uvedené jsou doplněny ještě o barikové variace vybraných odrůd s chuťovými smysly – vanilka, karamel, banán, kokos, mango, vyzrálá hruška, doutník.